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SUMMARY:Elaboración de Queso Fresco y Cata de Quesos de Oveja
DESCRIPTION:✨ Descripción del evento \n\n\n\nSi te gusta el queso y te apetece vivir una experiencia auténtica\, esta jornada es para ti. \n\n\n\nEn este taller podrás elaborar tu propio queso fresco con tus manos\, conocer de cerca el trabajo de una quesería artesanal y disfrutar de una cata guiada de quesos de oveja. \n\n\n\nAdemás de aprender y degustar\, esta experiencia tiene como objetivo dar apoyo y visibilidad a un oficio artesanal en peligro de extinción\, como es el de la granja y la elaboración tradicional de queso. \n\n\n\n\n\n\n\n🧑‍🌾 Guiado por\n\n\n\nÓscar y Mayte\, artesanos de la Quesería Tot de Poble\, quienes compartirán: \n\n\n\n\nSus inicios y la historia del proyecto\n\n\n\nEl funcionamiento de la quesería y la granja\n\n\n\nLos secretos de la elaboración del queso artesanal\n\n\n\n\n\n\n\n\n🗒 Programa\n\n\n\n\nVisualización del cuajado de la leche\n\n\n\nElaboración manual de un queso fresco propio\n\n\n\nCata de 5 quesos de oveja:\n\nSemicurado (2 meses)\n\n\n\nCurado (6 meses)\n\n\n\nAñejo (12 meses)\n\n\n\nAromatizado con hierbas (4 meses)\n\n\n\nDe leche cruda (4 meses)\n\n\n\n\n\nVisita a la granja de ovejas\n\n\n\nEl queso elaborado será el recuerdo final del taller\n\n\n\n\n🧊 Se recomienda llevar una nevera portátil para transportar el queso. \n\n\n\n\n\n\n\n💳 Inscripciones y pago\n\n\n\n\nPago anticipado por Bizum: 617 411 667 (Elena Beltrán)\n\n\n\nÚltimo día de inscripción y pago: 06/02/2026\n\n\n\nContacto:📞 617 411 667📧 hola@ebazahareventos.com\n\n\n\n\n\n\n\n\n❌ Política de cancelación\n\n\n\nDespués de ese plazo\, 100% de gastos\, salvo causa mayor justificada \n\n\n\nCancelación gratuita hasta 48h antes del evento \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nTALLER QUESO ARTESANAL_080226Descarga
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